Срок обучения - 5 месяцев
Обучение профессии Официант, бармен сочетает в себе получение теоретических знаний и практических навыков в области организации и технологии обслуживания в общественном питании, барах и буфетах.
Программой предусмотрено изучение следующих этапов:
• правила сервировки стола для обслуживания в обычном режиме и на массовых банкетных мероприятиях,
• приём заказа на блюда и напитки,
• обслуживание потребителей организаций общественного питания в обычном режиме и на различных массовых банкетных мероприятиях,
• обслуживание потребителей за барной стойкой, буфетом алкогольными и безалкогольными напитками и прочей продукцией бара, буфета в обычном режиме и на различных массовых банкетных мероприятиях,
• приготовление смешанных напитков, алкогольных и безалкогольных коктейлей, используя необходимые методы приготовления и оформления;
• правила ресторанного этикета при встрече и приветствии гостей,
• размещение гостей за столом и т.д.
О компании
ГПОУ ТО
«Донской политехнический колледж» реализует программы подготовки квалифицированных
рабочих, служащих и специалистов среднего звена для ведущих отраслей
региона: машиностроительной, транспортной, энергетической, пищевой
и лёгкой промышленности, а также осуществляет образовательную деятельность
по реализации образовательных программ профессионального обучения
и дополнительных профессиональных программ, разработанных на основе
профессиональных стандартов (квалификационных требований), согласованных
с работодателями и обеспечивающих освоение квалификации, востребованной
на рынке труда.
Используя наш сайт, а также нажимая с правой стороны данного cookie-баннера кнопку «Принять», вы даете согласие Союзу «Московская торгово-промышленная палата» (ИНН 7710104913, ОГРН 1037739268270) на обработку cookie-файлов и пользовательских данных (данные о пользователе, включая настройки профиля, данные авторизации, данные об устройстве, а также информацию о посещениях сайта и действиях на нем (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешения его экрана; источник перехода на сайт; язык ОС и Браузера; ip-адрес, и тд.)) с помощью метрической системы Яндекс.Метрики. в целях поддержания работоспособности и улучшения функциональности сайта, данных личного кабинета, проведения ретаргетинга, сбора статистики и осуществления аналитики в отношении сайтов и иных сервисов. С основными условиями обработки данных можно ознакомиться здесь: Подробнее. Если вы не согласны, чтобы ваши данные обрабатывались, просьба покинуть сайт.
Используя наш сайт, а также нажимая кнопку «Принять», вы даете согласие Союзу «Московская торгово-промышленная палата» на обработку cookie-файлов и пользовательских данных...
Используя наш сайт, а также нажимая с правой стороны данного cookie-баннера кнопку «Принять», вы даете согласие Союзу «Московская торгово-промышленная палата» (ИНН 7710104913, ОГРН 1037739268270) на обработку cookie-файлов и пользовательских данных (данные о пользователе, включая настройки профиля, данные авторизации, данные об устройстве, а также информацию о посещениях сайта и действиях на нем (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешения его экрана; источник перехода на сайт; язык ОС и Браузера; ip-адрес, и тд.)) с помощью метрической системы Яндекс.Метрики. в целях поддержания работоспособности и улучшения функциональности сайта, данных личного кабинета, проведения ретаргетинга, сбора статистики и осуществления аналитики в отношении сайтов и иных сервисов. С основными условиями обработки данных можно ознакомиться здесь: Подробнее. Если вы не согласны, чтобы ваши данные обрабатывались, просьба покинуть сайт.
