Описание
Органический реликтовый мёд из разнотравья. Собран пчёлами частной пасеки семьи Хроменко на амурских лугах в долинах гор Малого Хингана на Дальнем Востоке России.БиДзен- кочевая семейная пасека, вот уже 10 лет в конце мая- начале июня мы вывозим пчёл в тайгу, где живём и работаем около месяца сами. С началом июля начинается цветение липы. В нашем регионе пчёлы берут взяток сразу с 4х видов липы: Амурская, Маньчжурская,липа Таке, Широколистная липа. Это разнообразие делает липовый мёд Дальнего Востока особенным и эксклюзивным по своим вкусовым качествам и консистенции. Продолжительность взятка- весь жаркий благодатный июльский месяц. Такая длительность цветения позволяет добыть монофлорный мёд.
Мёд из липы считается "холодным" мёдом. Он хорошо успокаивает нервную систему и помогает организму подготовиться ко сну. Именно поэтому мы озаглавили этот сорт как "ВЕЧЕР".
Мягкий, умеренный по сладости мёд радует ещё и тем, что со временем сохраняет все полезные качества, а внешне преобразуется в нежное кремообразное лакомство тёплого белого оттенка. Популярный нынче крем- мёд - пожалуй, только
отдалённая копия того, что может произойти с липовым мёдом естественным путём.
Из полезных свойств: понижает повышенную температуру тела, стимулирует
потоотделение, препятствует воспалительным процессам, помогает в лечении гастритов и язвы, укрепляет сосуды, способствует непрерывной циркуляции крови, предотвращает появление заболеваний мочеполовой системы и болезней печени, благоприятно влияет на организм женщины во время беременности, борется с проблемами кожи на начальных стадиях. Нормализует работу жкт.
В ЕАО- регионе, где мы живём и работаем не развито сельское хозяйство, поэтому вблизи пасеки отсутствуют агропредприятия, а значит поля, которые могли бы опыляться химикатами.
Мы используем минимум пластика в работе с пчёлами. Также и при фасовке мёда используем только стекло. Для сохранности стеклянной банки в этом году мы разработали доп.упаковку в виде картонного тубуса. На нашей семейной пасеке более ста пчелосемей живут в ульях из кедра, которые мы в столярной мастерской изготавливаем сами.
Заказывая мёд от пасеки БиДзен вы поддерживаете нас в деятельности по защите дальневосточной липы от вырубки лесозагатавливающими предприятиями.
Место сбора: Дальний Восток, ЕАО, Облученский район, горы Малого Хингана, пасека семьи Хроменко.
Мёд натуральный. Гост19792-2017.
Срок годности и хранения: 24 месяца от даты изготовления. Хранить при температуре не выше 20 С. После вскрытия упаковки срок хранения не более года, но не более срока годности. Пищевая ценность в 100гр. Углеводы 82гр. Энергетическая ценность в 100гр продукта 350ккал/1470 кДж. Рекомендуемая суточная потребность 2500ккал/10467кДж в соответствии с ТР ТС 022/2011
Масса нетто: 350гр Масса брутто: 520гр