Описание
Машины рыборазделочные
Технические характеристики:
- Производительность: 250 рыб/мин
- Мощность, кВт: 0,5
- Расход воды, м3/ч, не более 6
- Габариты, мм 1000х840х1600
- Масса, кг 470
Предназначение: для разделки на тушку веретенообразных видов рыб длинной 230 - 400 мм: скумбрия, ставрида, сельдь, сардинелла, салака
Выполняет следующие технологические операции:
1) Отрезание головы
2) Удаление внутренностей (гидровымовом)
Производство: Россия
